MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Quiche somon și ierburi

IMGP0328

Ingrediente:

1 sul foaie brise

3 ouă

300 g ierburi mixte

125 g iaurt alb fără grăsime

80 g philadelphia

200 g somon afumat

100 g provolone dulce

30 g unt

sare, piper, nucșoară, curcumă

Puneți în tigaie sau cratiță ierburile proaspete sau congelate cu untul ( eu am folosit 100 g spanac congelat și 200 g catalonia, puteți folosi orice fel de ierburi de câmp tăiate bucăți).

IMGP0312

Acoperiți cu Magic Cooker și puneți pe ochiul mijlociu la foc iute 3 minute. Micșorați focul, amestecați,acoperiți și continuați 10 minute la foc mic. Stingeți aragazul și lăsați acoperit 1 minut.

IMGP0313

Lăsați să se răcească puțin și tocați cu cuțitul. Uniți într-un castron  ierburile, iaurtul, philadelphia, ouăle, somon tăiat bucățele, sare, piper, curcuma și nucșoară.

IMGP0314

Amestecați bine cu furculița. Întindeți foaia brise în formă și vărsați umplutura. Deasupra distribuiți provolone felii. Puneți forma în kit forno la înălțimea de 3 cm.

IMGP0315 

Acoperiți cu Magic Cooker și puneți pe ochiul mare la foc iute 5 minute, apoi foc mediu 20 minute. Stingeți aragazul și lăsați acoperit 5 minute.

IMGP0316

Scoateți forma, așteptați să se răcească puțin apoi puneți pe platou.

IMGP0322

Poftă bună cu Magic Cooker!

Rețeta făcută de Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
  • Facebook
  • YouTube